Hier vindt u enkel consument-adviesprijzen. Contacteer ons voor uw beste prijs!
Horecagroothandel Cash & Carry by Maurice Rogge
Kai Shun Classic Messenset DM-0700, DM-0701 et DM-0706
adviesprijs:€ 419,- (€ 346,28
excl BTW)
Vraag prijs







Verstuur
PDF pagina
 > Messensets  > Kai  > Shun Classic Messenset DM-0700, DM-0701 et DM-0706

Kai Shun Classic Messenset DM-0700, DM-0701 et DM-0706

  • Productbeschrijving:

    Messenset | DMS-300 (inhoud DM-0700, DM-0701 en DM-0706) in houten cassette met magnetische sluiting, 39,5 x 20,5 x 3,5 cm L/B/H

    De serie Shun Classic verenigt eeuwenoude Japanse Samurai smeedkunst met de moderne en technisch doorontwikkelde productiemethodes van onze huidige tijd. Met als resultaat een zeer hoogwaardige Damast messenserie, die tot in het kleinste detail is geperfectioneerd met de focus op een langdurig blijvende scherpte. Mede hierdoor zijn de Shun Classic messen ook bij uitstek geschikt voor gebruik in de professionele keuken. De karakteristieke gematteerde nerfstructuur van het uit 32 samengevoegde lagen bestaande Damast staal geeft het lemmet van de Shun Classic messen een mooi aanzien. In combinatie met de elegante, slank toelopende greep uit zwart Pakkahout, ontstaat er een esthetisch totaalconcept gebaseerd op kwaliteit en functionaliteit.

    Het Shun Classic lemmet
    De kern van het gehele lemmet tot aan het snijvlak wordt gevormd door VG MAX staal met een hardheid van 61 (± 1) HRC. Door het samenvoegen van de kern met 32 lagen Damast staal krijgt het mes een ongeëvenaarde stabiliteit, dat door de beide componenten zowel hard als elastisch is. De Shun Classic messenserie wordt aan beide zijden symmetrisch geslepen.

    Het heft van Shun Classic
    Het slanke heft wordt gemaakt van duurzaam Pakkahout en heeft een traditionele Japanse kastanjevorm. De hoogwaardige harsen die tijdens de productie aan het hout worden toegevoegd maken het materiaal vochtbestendig en zeer sterk. De kastanjevorm ligt dankzij de lichte knik aan de rechter zijde tijdens het snijden prettig en comfortabel in de hand, en de doorlopende tang zorgt voor stabiliteit en een goede balans.

    Shun Classic Messenset DM-0700, DM-0701 et DM-0706
    DMS-300
    adviesprijs:€ 419,- (€ 346,28 excl BTW)
    Vraag prijs







    Verstuur
    Voeg toe aan wenslijst
    Hebt u ook gedacht aan
    << cat.  Messensets
    Deze winkel wordt u aanbevolen door
    Mail Winkelkar